Bala de Gelatina

Ingredientes:

•  1/2 xic (cha) água
•  1 envelope de gelatina diet com sabor
•  1 envelope de gelatina diet sem sabor
•  3 claras de ovo
•  2 colh (sopa) de adoçante em pó

Preparo:

1. Ferva 1/2 xicara (cha) água e dissolva as gelatinas. Espere o liquido ficar de morno para frio, mas não deixe endurecer.
2. Bata as claras em neve e junte o adoçante. Sem parar de bater, despeje as gelatinas dissolvidas, aos poucos, até misturar totalmente as claras.
3. Coloque em um recipiente e leve ao congelador por 25 minutos até ficar em ponto de goma.
4. Depois é só cortar em quadradinhos de 2 centímetros.

Coma, no mínimo, duas vezes ao dia, antes das principais refeições.
O ideal seria de um a dois quadradinhos, antes do almoço e do jantar, para evitar o excesso de adoçante e sódio.
A bala não é recomendada para hipertensos.

A bala fortalece os ossos e ainda ajuda na prevenção da osteoporose.
Além de retardar o esvaziamento do estômago , o alto teor de amonoácidos contidos no produto age sobre a fome como um moderador natural de apetite.
O colágeno da gelatina colabora para a manutenção da juventude, deixando cabelo, unhas e pele mais fortes e bonitos.
A cara de ovo, rica em proteína, ajuda a aumentar o funcionamento do metabolismo e a eliminar os quilos extras.

Fonte: Revista Viva ed.840