Bauru de assadeira

Ingredientes

- um cubo de caldo de carne
- uma xícara de chá de água fervente
- dois ovos batidos
- uma embalagem de pão de forma sem casca
- 200 gramas de presunto fatiado
- 200 gramas de mussarela fatiada
- uma lata de molho de tomate
- duas colheres de sopa de orégano
-  margarina para untar

Modo de preparo:

1. Unte um refratário médio (23 x 35 cm) e reserve.
2. Pré-aqueça o forno em Temperatura média (180°).
3. Dissolva o cubo de caldo de carne na água , deixe esfriar e misture os ovos.
4. No refratário reservado, coloque uma camada de pão e umedeça com a mistura de ovos.
5. Espalhe uma camada de presunto, mussarela e molho de tomate.
6. Repita as camadas finalizando com a mussarela. 
7. Polvilhe o orégano e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até derreter a mussarela.
8. Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções