A Mais Gostosa

cuscuz de tapioca com calda de coco

Tempo:  1h (+30min de descanso) (+3h de geladeira) Rendimento:  8 porções Dificuldade:  fácil Ingredientes  1 litro de leite 500g de farinha...

sábado, 9 de janeiro de 2021

Bolo salgado de palmito com bacon

 



Tempo: 35min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo salgado de palmito com bacon

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 300g de palmito picado e escorrido
  • Sal e orégano a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (200ml) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
  • 2 xícaras (chá) de bacon picado
  • 1 pacote (500g) de pão de forma sem casca
  • Margarina para untar

Modo de preparo

Para o recheio, derreta a manteiga em uma panela e refogue a cebola até murchar. Adicione o palmito, tempere com sal e orégano e frite por 5 minutos. Adicione a farinha de trigo dissolvida no leite e mexa até engrossar.

Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e metade da muçarela. Misture bem e reserve. Em uma frigideira, frite o bacon na própria gordura até dourar. Escorra sobre papel-toalha, divida em 3 partes e reserve.

Para a montagem, em um refratário médio untado, faça uma camada de pão de fôrma, uma com metade do creme de palmito e outra com uma parte do bacon. Faça mais uma camada de pão, outra com o restante do creme e polvilhe com bacon. Repita o processo e polvilhe o bacon e o restante do queijo muçarela. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até derreter o queijo. Sirva em seguida.

Bolo salgado de atum e cream cheese

 





Tempo: 30min (+1h de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo salgado de atum e cream cheese

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
  • Tomates-cerejas e batata palha para decorar

Recheio de atum:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 2 latas de atum sólido escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada

Creme de cream cheese:

  • 2 xícaras (chá) de cream cheese
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • Salsa picada a gosto

Modo de preparo

Para o recheio de atum, aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e doure a cebola. Adicione o atum, a azeitona e refogue rapidamente. Desligue e reserve. Para o creme de cream cheese, misture todos os ingredientes e reserve. Para a montagem, em uma forma de bolo inglês média, forrada com papel-alumínio, faça camadas de pão, de recheio de atum, de pão e de creme de cream cheese. Repita as camadas, terminando em pão. Leve à geladeira por 1 hora. Retire, desenforme em uma travessa e cubra todo o bolo com o Catupiry®. Decore com tomates-cerejas e batata palha antes de servir.

Bolo salgado de atum e azeitonas

 





Tempo: 40min (+2h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes 

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • Sal a gosto
  • Salsa picada, azeitona preta e batata palha para decorar

Recheio de atum:

  • 1 lata de atum escorrido
  • 1 cenoura ralada
  • 2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • Sal a gosto

Recheio de azeitona:

  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de azeitona preta picada

Modo de preparo

Para o recheio de atum, misture todos os ingredientes e reserve. Para o recheio de azeitona, misture os ingredientes e reserve. Para a montagem, em uma forma de bolo inglês forrada com filme plástico, faça camadas de pão de forma, de recheio de atum, de pão de forma e de recheio de azeitona. Repita as camadas terminando em pão. Leve à geladeira por 2 horas. Retire e desenforme. Cubra todo o bolo com a batata cozida e amassada misturada com a maionese e sal. Decore com salsa, azeitona, batata palha e sirva.

Bolo salgado de frango

 




Tempo: 35min (+2h de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes 

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • Maionese, batata palha tomate-cereja e salsa para decorar

Modo de preparo

Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola até murchar. Adicione o tomate, o extrato e refogue por 2 minutos. Acrescente o frango, o milho, a azeitona, o cheiro-verde, sal e refogue por 3 minutos. Desligue, misture com o requeijão e deixe esfriar. Para a montagem, em uma forma de bolo inglês média forrada com papel-alumínio, faça uma camada de pão de fôrma, uma de maionese e uma de refogado. Intercale as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em pão. Cubra e leve à geladeira por 2 horas. Retire, desenforme sobre uma travessa, decore com maionese, batata palha, tomate-cereja, salsa e sirva em seguida.

bolo salgado light

 





Tempo: 20min (+3h de geladeira)

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo salgado light

  • 1 pacote de pão de forma integral sem casca
  • 1 pote de requeijão cremoso light
  • 2 xícaras (chá) de peito de peru defumado picado
  • 1 xícara (chá) de queijo de minas frescal picado
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • Sal a gosto
  • Tomate-cereja picado e folhas de salsa a gosto para decorar

Modo de preparo

Em um refratário médio, intercale camadas de pão, de requeijão light e de peito de peru misturado com o queijo de minas, a salsa e sal, terminando em pão e requeijão. Decore com tomate-cereja e folhas de salsa. Leve à geladeira por 3 horas e sirva.

quarta-feira, 4 de março de 2020

Vamos trocar dicas de donas de casa?? 💟


1- Água sanitária com açúcar tira mofo
2- vinagre de álcool deixa o piso mais branco
3- Bombril seco limpa box do banheiro
4- Óleo de corpo tira aquela cola grudenta do
objeto, quando tiramos a etiqueta!!
5 Pingar vinagre nas unhas, tira manchas escuras deixadas pelos fungos!
6 bicabornato pra lavar tenis branco
7- oxigenada tira MANCHA DE ROUPA
8 Coca cola Tira aquelas Crostas do vaso
9- Coca cola mata piolhos dos pirralhos kkkkk
10- limão ajuda tirar gordura da grade do fogão
11- pinho sol deixa as roupas mais brancas .
Álcool com vinagre tbm
12- Sal ajuda manter a cor das roupas , não deixa desbotar . So por um pouco na máquina ou tanquinho
13- pasta de dente tira riscos de óculos
14- pomada vaginal serve para todas as alergias de pele
15 - UMA DICA MAIS QUE IMPORTANTE .. MARIDO TEM MÃOS! BOTE ELE PRA TE AJUDAR KKKKKĶKK
16- pomada de assadura tira olheira
17- ESTRIAS ? BORRA DE CAFÉ COM ÓLEO DE AMÊNDOAS DIMINUI MUITO, VOCÊ VÊ DIFERENÇAS RAPIDO
18- uma colher de suco de abacaxi amolece carne de segunda . Mas so uma colher se não ela desmancha
19- amaciante com álcool e desinfetante. Depois que vc limpa a casa borrifa esse líquido e a casa vai ficar super cheirosa
20- mel com açúcar = ótima esfoliação pro rosto . Mistura mágica
21- Água morna + sabão de Coco = tira mancha de desodorante das roupas !
22- limpar tênis branco , acetona e algodão
23- gelatina incolor ajudar remover cravos
24- duas gotas de soro fisiológico no rímel , faz hidratar os cílios! Eles crescem
25- bicarbonato + leite de Rosa = clarear o
Suvaco ! Kkk
26- Um pedaço de carvão na geladeira evita e tira qualquer mau cheiro...
27- 1 litro de álcool 90º, 1 litro de água, 1 litro de vinagre de álcool - ótimo limpa vidro. Cria película protetora.
28- - vinagre de álcool e água também tiram mofo - 01 medida de vinagre para duas de água;
29- demaquilante trifásico tira riscos de canetinha dos tecidos de sofá e tapetes

segunda-feira, 17 de fevereiro de 2020

Biscoitinhos de Cebola

  • 500 gramas ou 3 xícaras de chá e um quarto de farinha de trigo
  • 300 gramas ou 3 xícaras de margarina
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa ou 15 mililitros de água
  • 1 pacote ou 60 gramas de creme de cebola
  • Sal a gosto
  • 1 ovo batido

Modo de Preparo - Biscoitinhos de Cebola

  1. Numa tigela coloque 500 gramas de farinha de trigo, 300 gramas de margarina, 1 gema, 1 colher de sopa de água, 1 pacote de creme de cebola e sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.
  2. Pegue porções de 10 gramas de massa, faça bolinhas e coloque numa assadeira. Aperte as bolinhas com a ponta de um garfo, pincele 1 ovo batido e leve ao forno médio pré-aquecido a 160 graus celsius por mais ou menos 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
  3. DICA: Você pode modelar a massa em formato de empadinha, rechear e assar a 180 graus celsius por 40 minutos.